Alimentação

Haverá um sistema misto no que diz respeito aos pontos de alimentação: poderão ser utilizadas áreas da própria JMJ Lisboa 2023 e restaurantes ou outros pontos de alimentação de parceiros externos.

Para permitir uma utilização tranquila em todos os pontos de alimentação, está a ser desenvolvido um sistema que permita aos peregrinos levantarem e/ou efetuarem a sua refeição independentemente do parceiro escolhido.

A cozinha portuguesa será um dos pontos centrais nas ementas. No que diz respeito a regimes alimentares específicos, a organização procurará abarcar a maior diversidade de regimes alimentares possível. Para peregrinos com alergias alimentares, e não sendo possível garantir individualmente uma dieta adaptada a todos, estamos a tentar construir opções que não contenham na sua composição os principais alergénios.

A JMJ Lisboa 2023 está a trabalhar para conseguir a maior diversidade de alimentos face à possibilidade de existirem peregrinos com intolerâncias / alergias alimentares, no entanto não consegue garantir dieta individualizada. Relativamente ao kit de alimentação na Vigília, os peregrinos poderão trocar alimentos entre os elementos do grupo, para que possam optar pelos alimentos mais adequados às suas opções ou restrições. Nos casos de necessidade de alimentação entérica / pastosa, ver mais informação aqui.